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是啥 ?
亮一點 給你看清楚
是梅子 !!!!!
前幾天Albert 媽媽的提醒
我才驚覺的想到又到吃脆梅的時節
回家立刻向凱媽下訂單
從台中直送的梅子在星期六晚上專車送達
今天包完餃子 腰桿子還沒挺直
大廚就么喝我這個二廚上工了
(我這個星期日過的太充實了)
沒想到, 分配到的任務是最"厚工" (台語音)的第二個步驟
就是為了有良好的口感
得一顆顆將蒂頭挑出
原本是
挑出蒂頭後
Oh My God!
30 斤的梅子 兩個人工 竟然也要花 2個半小時處理 (包括敲破梅子)
看樣子, 今年要吃梅子的人
不付出一點代價是不行的
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